GOLD MEDAL

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Évalués par ecovadis pour notre démarche RSE Une nouvelle fois, nous avons été médaillés d’or par ecovadis. Avec l’ensemble de nos collaborateurs, nous sommes très fiers d’avoir amélioré notre score. Notre démarche RSE s’améliore et se structure au fil du temps et nous permet d’être plus efficients sur les aspects environnementaux et sociaux. Pour continuer de nous améliorer, nous […]

ENERGY NODE: THE VIRTUOUS CIRCLE

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Mutualisation des synergies locales L’objectif de la société Daudruy est d’atteindre une efficience énergétique nous permettant de ne plus émettre de CO2. Grâce à la mise en place de procédés vertueux comme le nœud énergétique, nous arrivons petit à petit à tendre vers cette finalité.   Ce projet s’est effectué en collaboration avec la Communauté […]

LA QUALITÉ DE NOS PRODUITS AVANT TOUT

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L’analyse sensorielle : une fois par semaine l’occasion de détecter « l’indétectable ». L’analyse sensorielle c’est quoi ?  L’analyse sensorielle est un ensemble de méthodes permettant de mesurer / quantifier les effets que provoque un produit sur l’homme. Elle peut potentiellement mettre en pratique les cinq sens humains : vue, ouïe, odorat, toucher, goût. Dans notre cas, […]

NORD-MÉTHA : THE ENERGY OF OUR WASTE

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L’arrivée d’une unité de bio méthanisation pour fin 2022. La méthanisation est un procédé Biologique qui permet de produire du méthane et du CO2 à partir de déchet ou co-produits.  L’objectif de Nord-Métha est de traiter nos déchets et coproduits en les valorisant par la production de biogaz. Nous utiliserons en partie le gisement de […]